Сырный рулет с фаршем от Алены Дреер.

Автор:

Сырный рулет с фаршем

• Готовим сырный рулет с фаршем. Очень просто и очень вкусно!

• Итак, для начала берем 5 яиц, 350 гр. тёртого сыра и 200 гр. майонеза. Смешайте все эти ингредиенты. Застелите противень бумагой для выпечки и разложите полученную смесь по всему листу. Запекайте в духовке 20 минут при температуре 200 С. Потом на время оставляем полученное, чтобы дать ему остыть.
• Переходим к фаршу.
• Вам понадобится 600 гр. свиного фарша, 1 большая луковица, соль и перец – по вкусу. Приготовьте фарш и равномерно выкладывайте его на остывшую смесь на противне. Скрутите в рулет и снова отправляйте в духовку запекаться до появления румяной корочки.
• Сырный рулет с фаршем можно подавать как в горячем, так и холодном виде в качестве закуски.
• Приятного аппетита!