Тонкие блинчики с ветчиной
20.02.2012
Блинчики с ветчиной
- Чтобы приготовить тонкие блинчики с ветчиной, необходимо:
- Приготовить обыкновенные блинчики, отварить 200 г риса, промыть, мелко нарезать 200 г ветчины и кусочек сала, перемешать с рисом, добавить перец, поджаренный с маслом лук, положить на блинчики, свернуть круглыми валиками, смазать яйцом, посыпать сухариками и обжарить на масле или смальце.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
- Слойка с колбасой от Ларисы Третьяковой
- Ванильный пирог с грушами от Евгении Проскуряковой
- Яблочный пирог с кокосовой карамелью от Евгении Проскуряковой
- Торт Молочная девочка от Евгении Проскуряковой
- Тарт с фруктами и безе от Евгении Проскуряковой
- Тыквенные булочки с корицей от Евгении Проскуряковой
- Вишневый кекс от Евгении Проскуряковой
- Лимонный пирог от Евгении Проскуряковой
При готовке блинчиков легче и удобнее сковородку смазывать плоским кусочком сырой картошки, наколотой на вилку, который опускается в постное масло или второй вариант - это кусочек сала, тоже наколотый на вилку.
А еще лучше пером с крыла гуся. Только сначала его окунуть в подсолнечное масло.