Торт Графские развалины из бисквита от Елены Максимовой.

Автор:

 Торт Графские развалины из бисквита

•      Елена Максимова (Симферополь, Крым) всей душой влюблена в море и кулинарию, и любит удивлять своих близких новыми авторскими рецептами. Нашим читателям Елена рассказывает как приготовить торт Графские развалины из бисквита и утверждает, что торт получается очень вкусным!

• Нам понадобится:
• Бисквит, можно невысокий.
• Крем: вареная сгущенка и 100 г сливочного масла.
• Безе (180г готового или собственного приготовления, у меня покупной).
• Курага, чернослив, орехи, финики - все по 100-150г.
• Теперь собираем наш тортик :
• На  блюдо кладем бисквит, смазываем кремом, затем слой безе, окуная низ каждой безешки в крем, затем посыпаем обильно резаными сухофруктами, потом опять безе с кремом, опять сухофрукты. И так, пока не закончится безе.
• У меня получилось три слоя безе. Сверху полить растопленным на водяной бане шоколадом. Дать постоять для пропитки.
• Приятного аппетита!