Торт Нежный от Людмилы Иващенко.

Автор:

 Торт Нежный

•       "Этот торт полностью оправдывает свое название. Он получается воздушный и нежный и сразу же тает во рту" - Людмила Иващенко (Армавир, Россия) рассказывает, как приготовить торт Нежный.

• 4 яйца,
• 1 банка сгущенки,
• 100 гр маргарина - растопить,
• 1 пор.разрыхлитель,
• ванилин,
• 6 столовых ложек муки с горкой.
• Для крема:
• 500  мл молока,
• 3 столовых ложки муки,
• 1 столовая ложка крахмала - сварить помешивая, добавить в горячий 100 гр белого шоколада помешать до растворения шоколада, остудить.
• 200 гр мягкого масла растереть с неполным стаканом сахара.
• Смешать обе массы.
• Коржи выпекать на смазанной бумаге при 200ºС 5 минут. Сразу снимать с бумаги, оставить остывать на решетке. По бокам посыпала тертыми на крупной терке кукурузными палочками.