Торт Шоколад на кипятке в мультиварке от Ларисы Логиновой

Автор:

Торт Шоколад на кипятке в мультиварке

• Готовим торт Шоколад на кипятке в мультиварке.

​Для торта понадобятся:

мука 500 г,

молоко 250 мл,

сахар 500 г,

яйца 2 шт,

сода 1.5 ч.л,

разрыхлитель 1.5 ч.л,

какао порошок 5-6 ст.л,

масло растительное (без запаха) 120 мл,

вода кипяток 250 мл,

соль,

ванилин,

коньяк для пропитки.​

Приготовить сухую  смесь из муки, сахара, соды, разрыхлителя, какао, ванилина- перемешать всё и отставить.

В отдельной посуде взбить яйца со щепоткой соли, добавить масло, хорошо взбить, добавить молоко, взбить. Затем высыпать сюда сухую смесь, хорошо перемешать, чтобы не было комочков, вылить кипяток и быстро перемешать до однородной массы. Тесто получается негустое.

Вылить в смазанную разъёмную форму и выпекать в разогретой предварительно духовке при 180* до сухой спички.

Готовый бисквит остудить, разрезать пополам, пропитать коржи коньяком и промазать между коржами и сверху варёной сгущёнкой (1 банка), взбитой с 200 г размягчённого при комнатной температуре сливочным маслом.

Верх - натёртый на мелкой тёрке горький шоколад и розочки из яблока. Дать пропитаться ночь и торт Шоколад на кипятке можно подавать к столу! Приятного аппетита!                                                                    Для выпечки в мультиварке тесто вылить в предварительно разогретую чашу, закрыть крышку. Программа выпечка, время 1 час 20 минут.