Ванильно-лимонный кекс от Ларисы Логиновой
Ванильно-лимонный кекс
- Готовим ванильно-лимонный кекс!
- Рецепт :
Мука 500 г,
разрыхлитель 18 г,
ваниль 1 г,
сахар 400 г,
яйцо 4 шт,
масло сливочное 250 г + 2 ст.л (для смазывания формы),
молоко 250 мл +3 ст.л.,
какао-порошок 3 ст.л.,
цедра 1 лимона.
-
Взбить яйца и, не переставая взбивать, постепенно ввести сахар, взбивать до его растворения. Добавить размягчённое сливочное масло, перемешать. Всыпать просеянную с ванилином и разрыхлителем муку, перемешать. Добавить цедру и молоко комнатной температуры, перемешать. Отложить 1,3 часть теста, добавить в неё просеянное какао и 3 ст.л. молока - получится шоколадная часть кекса. Форму смазать маслом. Выложить белую часть теста, а сверху шоколадную. Выпекать в разогретой до 170* духовке 55-60 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый ванильно-лимонный кекс посыпать сахарной пудрой и ... приятного аппетита!
-
Слойка с колбасой от Ларисы Третьяковой
-
Ванильный пирог с грушами от Евгении Проскуряковой
-
Яблочный пирог с кокосовой карамелью от Евгении Проскуряковой
-
Торт Молочная девочка от Евгении Проскуряковой
-
Тарт с фруктами и безе от Евгении Проскуряковой
-
Тыквенные булочки с корицей от Евгении Проскуряковой
-
Вишневый кекс от Евгении Проскуряковой
-
Лимонный пирог от Евгении Проскуряковой