Закуска из ананаса с сыром и креветками от Светланы Позигун.

Автор:
Светлана Позигун

Закуска из ананаса с сыром и креветками

• Для праздничного стола отлично подойдет закуска из консервированного ананаса с сыром и креветками.

• 8 колец консервированных ананасов откинуть на дуршлаг, дать стечь сиропу, потом дополнительно промокнуть салфеткой.
• 200 гр. плавленного сыра ("Салатный", "Дачный" и пр.) потереть на мелкой терке. Раздавить прессом 2-3 зубчика чеснока. Чеснок соединить с сыром и 3-4 ст. л. майонеза, размешать до однородности.
• Кольца ананаса разложить на блюде. На каждое кольцо выложить сырную начинку, чайной ложкой придать форму шара.
• Сверху выложить креветки - 4-5 шт. Украсить маслиной.
• У меня были мелкие коктейльные креветки, поэтому кроме украшения, я их добавила еще и в сыр.
• Приятного аппетита!