Маффины с виноградом от Людмилы Паржиной.

Автор:

Маффины с виноградом

•       "Мои мужчины не любят долго ждать пока сладкая выпечка будет готова. Поэтому я стараюсь готовить по быстрым рецептам, например, маффины с виноградом". - Людмила Паржина(п. Машевка, Украина) рекомендует приготовить кексы по этому рецепту.

• 2 яйца,
• 250 гр сметаны,
• 1 стакан сахара,
• 2 стакана муки,
• 1 чайная ложка соды.
• Все хорошо смешать. А потом я добавила мелкий виноград без косточек (кыш мыш). Можно добавить другие ягоды (смородину,чернику), изюм или другие сухофрукты. Разложить в формы. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
• Приятного аппетита!