Тема дня
клубничный джем с перцем

Клубничный джем с перцем      Этот клубничный джем с перцем готовлю уже второй год, в восторге от него, ароматно-клубнично-ванильный вкус с острым перчиком.      А вот и рецепт из расчёта на 0,5 кг: 0,5 кг клубники и 0,5 кг сахара - взбить блендером, приварить до растворения сахара. Добавить: 1 ч.л. лимонного сока 1 ч.л. красного жгучего перца (молотого) 10 г ванильного сахара 1 ч.л. пектина      Варить ...

Читать полностью »
26.09.2016.
суп с сухими грибами

Суп с сухими грибами      Хорош зимой ароматный супчик с лесными грибочками. И я буду готовить суп с ...

25.09.2016.
гороховый суп с копченой рулькой

Гороховый суп с копченой рулькой      Была дома копченая рулька, срезали с нее мясо, а кость выбросить ...

24.09.2016.
Щавелевые щи

Щавелевые щи      Решила я побаловать семейство, приготовив щавелевые щи. Щи из щавеля можно готовить ...

09.07.2018.
Ленивые голубцы в духовке

Ленивые голубцы в духовке           Готовим ленивые голубцы в духовке.      Взбить блендером куриное ...

05.01.2017.
Картошка с салом на шпажке

Картошка с салом на шпажке      Картошка с салом на шпажке, приготовленная в духовке, обязательно вам ...

28.10.2016.
Овощная запеканка с кабачком

Овощная запеканка с кабачком      Долго этот рецепт томился у меня в закладках​. Одолевали меня большие ...

шпик по-венгерски

Шпик по-венгерски      Шпик по-венгерски это не просто засолка сала, а особая предварительная подготовка ...

Соленая рыба

Солёная рыба      Дождалась, наконец-то... Услышанный где-то рецепт вызывал опасения в получении хорошего ...

домашний копченый сыр

Домашний копченый сыр      Что известно наверняка, это то, что этот сыр сделан из натурильного молока, ...

Грибной крем

Грибной крем      Грибной крем - для любителей бутербродиков и всяких намазочек.      Грибы порезать ...

форшмак из сельди

Форшмак из сельди      Форшмак из сельди относят к классической еврейской кухне. Каждая хозяйка готовит ...

Сало в луковой шелухе

Сало в луковой шелухе      Не ошибусь, если скажу, что сало любят все, кому позволяет вера. Его солят, ...