Манные биточки от Ларисы Третьяковой

Автор:

Манные биточки

     Готовим нежнейшие манные биточки. Друзья по интернету поделились со мной этим рецептом, я приготовила и осталась очень довольна результатом и теперь могу поделиться с читателями сайта лично проверенным рецептом.

     Сварить густую кашу:
- 0,5 л. молока
- 1/2 ст. манной крупы
- 3 ст. лож. сахара
- чуточек соли
     Дать остыть, затем вбить 2 яйца. Хорошо размешать, а далее формируем биточки мокрыми руками, панируя в муке. Жарить с обеих сторон на небольшом количестве растительного масла. Каждый биточек выкладываем на бумажное полотенце. К манным биточкам я приготовила ягодный кисель. Сочетание битков и киселя - совершенство вкуса!