Красная икра из манки от Анны Грищенко.

22.11.2012
Автор:

 Красная икра из манки

  •      "Это блюдо из серии "Уроки жизни и выживания". В далёкие теперь 90-е, когда мы жили в военном городке и зарплату не платили, хозяйки варили вот такую "икру" и с картошечкой очень даже хорошо было. Красная икра из манки в то время было доступным блюдом. - Вспоминает Анна Грищенко (Киев, Украина), -  Вчера я о неё вспомнила, а сегодня уже приготовила. Теперь делюсь с вами, а вдруг кому-то захочется попробовать.

 Красная икра из манки

  •  Приготовление:
  • 0,5 л рассола от сельди или тюльки (попросить на рынке, в павильоне где торгуют селёдочкой)
  • 1,5 стакана не солёного томатного сока
  • 0,5 стакана растительного масла
  • Все смешать и довести до кипения, всыпать 1  стакан манки.
  • Варить помешивая 3-5 минут.
  • студить, намазывать на чёрный хлеб с маслом и можно кушать.

Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Красная икра из манки от Анны Грищенко."
Перейти к форме комментирования
  1. Просто,быстро,и вкусно.Спасибо за рецепт,бегу готовить.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля