Рецепт приготовления творожного кекса от Ольги Макаровой.
06.05.2012
Рецепт приготовления творожного кекса
- "Кексы получаются воздушные, почти невесомые, в меру влажные, с крупинками творога, - так характеризует свой рецепт приготовления творожного кекса Ольга Макарова.
- 3 яйца взбиваем с 200 гр. сахара и щепоткой соли, добавляем 100 гр. мягкого сливочного масла и 2 ст. ложки растительного масла, снова немного взбиваем.
- Затем добавляем 200 гр. творога, 2 ч. ложки разрыхлителя и 200 муки, все хорошо перемешиваем миксером.
- Печь в формочках 20-30 минут при 200 ºС.
- Сверху помазать сгущенкой и посыпать миндальными лепестками, а можно просто посыпать сахарной пудрой.
Еще с сайта:
-
Слойка с колбасой от Ларисы Третьяковой
-
Ванильный пирог с грушами от Евгении Проскуряковой
-
Яблочный пирог с кокосовой карамелью от Евгении Проскуряковой
-
Торт Молочная девочка от Евгении Проскуряковой
-
Тарт с фруктами и безе от Евгении Проскуряковой
-
Тыквенные булочки с корицей от Евгении Проскуряковой
-
Вишневый кекс от Евгении Проскуряковой
-
Лимонный пирог от Евгении Проскуряковой