Домашний йогурт без йогуртницы от Людмилы Лёвкиной

Автор

Домашний йогурт без йогуртницы

  •      Готовим домашний йогурт без йогуртницы!

1

  •       1 литр молока 3,2% жирности (домашнее ещё лучшее) прокипятить, остудить до  температуры 35-40 градусов (снять пенку) добавить 3 ст.л. «Активии» классической (бифидойогурт без добавок), всё перемешать и разлить по баночкам (так удобней), каждую баночку накрыла фольгой.
  •   В кастрюле согреть воду до такой температуры, чтобы можно держать палец, поместить баночки с молоком, накрыть крышкой и обвернуть банным полотенцем. Оставить на 5-6 часов (не открывать и не двигать), и…получается домашний йогурт без йогуртницы! Подруги для приготовления йогурта  добавляли 1 ст.л. сметаны и тоже всё получалось вкусно. Так что всем рекомендую готовить свой, домашний йогурт без лишней химии.

Метки записи:

,



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля