Хлебцы домашние от Людмилы Паржиной.

Автор

 Хлебцы домашние

  •      «Хлебцы домашние — отличной гарнир к мясным и овощным блюдам. Или, как хлеб к супу» — Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить хлебец (запеканку) кукурузно-творожный.

Хлебцы домашние

  •  250 гр кукурузной крупы (очень мелкой)
  • 250 гр творога (не очень сухого, если сухой, то добавьте в него 2-3 ложки кефира)
  • 1 чайн. ложка соды
  • 1 чайн. ложка соли
  • 100 мл масла (любого, но хорошо бы оливковое)
  • 2 яйца
  • Все вместе размешать и добавить резаный мелким кубиком.
  • 1 болгарский перец, а также пучок шпината (думаю, что можно и другую зелень)
  • Форму смазать, посыпать мукой, разровнять в ней тесто.
  • Выпекать хлебцы в прогретой до 180 градусов духовке, примерно, 30 минут.
  • Смачного!

 

Метки записи:



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля