«Сумасшедший пирог» от Елены Атаевой.

Автор

Сумасшедший пирог

  • Готовим «Сумасшедший пирог» (crazy cake) от Елены Атаевой. Сумасшедший пирог
  • Для приготовления нужны такие ингредиенты:
    1,5 стакана муки
    1 стакан сахара
    0,5 стакана какао
    1 неполный стакан воды
    0,3-0,5 стакана растительного масла
    0,5 ч.л. соли
    1 ч.л. соды
    1 ст. л. уксуса,
  • Смешайте все сухие продукты. Затем добавьте уксус, воду и растительное масло. Хорошо перемешайте, чтобы не было комков. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.
  • Для начинки возьмите пачку творожной массы, около 1 стакана фундука. Фундук нужно пожарить.
    В форму вылейте немного теста, затем положите слой начинки и орехи и закройте оставшимся тестом.
  • Разогрейте духовку до 180С и отправляйте крейзи кейк (crazy cake) выпекаться на 40 минут.
  • Затем полейте шоколадной глазурью и украсьте по своему вкусу.
    Шоколадная глазурь:
    3 ст. л. какао
    3 ст. л. сахара
    5 ст. л. молока (или воды)
  • Смешайте эти ингредиенты до однородной консистенции, и поставьте в микроволновку на 2 минуты. Если за это время масса не загустеет, перемешайте и можете поставить глазурь еще на 2 минуты.
    Приятного аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Комментарии к записи " «Сумасшедший пирог» от Елены Атаевой."

Посмотреть последние комментарии
  1. Вот почему-то мне кажется что он обалденно вкусный.

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля