Свадебный каравай своими руками от Марины Марченко.

Автор

Свадебный каравай своими руками

  •       «Я не большой мастер украшать караваи, —  делится информацией как сделать свадебный каравай своими руками Марина Марченко (Душанбе, Таджикистан), — Беру небольшие кусочки теста и делаю из них длинные тонкие колбаски (как назвать еще надо придумать) и заплетаю в косичку. У основания коса из трех полосок, а сверху из двух»
  • Рецепт теста на каравай:
    молоко — 1,5 стакана
    яйца — 6 шт
    масла топленого сливочного (или чаще беру растительное, рафинированное) — 200 или 250 г.
    соль — 1 ч. ложка
    сахар — 3/4 200 граммового стакана
    дрожжи — 1 пакетик (12 г.)
    Все это на 1 кг муки высшего сорта, но муки может уйти и немного больше.
  • Перед выпечкой смазать яйцом.
  • Рецепт, почти, как на куличи, но чуть меньше сахара.

Метки записи:



Похожие записи:

Комментарии к записи " Свадебный каравай своими руками от Марины Марченко."

Посмотреть последние комментарии
  1. красота!

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля