Торт фруктово-йогуртовый без выпечки от Елены Максимовой.

Автор:

Торт фруктово-йогуртовый

•       "Для этого рецепта бисквит покупается или выпекается отдельно по любимому рецепту, потом режется на части и добавляется в торт", - дает пояснения как приготовить торт фруктово-йогуртовый Елена Максимова (Симферополь, Крым).

• Фруктовое наполнение:
• 1 банан, 2 яблока, 1 киви, 100 г чернослива, горсть орехов, 2 апельсина, клубника - сколько не жалко!
• И 1 корж бисквита.
• Берем форму, стелим пищевую пленку и выкладываем фрукты вперемешку с бисквитом. Перемазываем кремом и так чередуем, пока не закончится крем и фрукты.
• КРЕМ:  300 г сметаны и 200 г питьевого белого йогурта смешать с 1 стаканом сахара, добавить в крем тонкой струйкой заранее замоченный и подогретый желатин (2 пачки по 25 г).
• Сверху накрыть тоже пищевой пленкой и в холодильник часа на 2, не меньше.  У меня стоял ночь .