Приготовление творожной пасхи от Ольги Макаровой.

Автор:

Приготовление творожной пасхи

•       Приготовление творожной пасхи не хлопотное занятие, так как такая пасха готовится без выпечки! Рецепт творожной пасхи очень прост, но такая пасха украсит праздничный стол.
•       Ольга Макарова (Тольятти, Россия) рассказывает, как приготовить творожную пасху и утверждает, что пасха получается необычайно нежной и вкусной. Что же, возьмем на заметку и этот рецепт.

Творожная пасха - рецепт

• Сметана - 400 г,
• Сливочное масло размягченное - 150,
• творог - 500 г,
• вареная сгущенка - 1 банка,
• цедра лимона и 1 ч. ложка лимонного сока, цукаты, орехи.
• Все смешать, дуршлаг выстелить марлей (или форму  для пасхи) и выложить в него массу, накрыть марлей и поставить гнет. Дуршлаг поставить в кастрюльку куда будет стекать лишняя жидкость. На ночь отправить в холодильник. Утром украсить по желанию. Я украсила шоколадным кремом и зефиринками.
• Приятного аппетита!