Рецепт Молочно-шоколадное желе от Эллы Проскуриной.

Автор:

Рецепт Молочно-шоколадное желе

•    Рецепт Молочно-шоколадное желе не сложен в приготовлении и станет украшением любого праздничного стола.
•   "Зачастую хочется нежный и таящий во рту десерт.  Молочно-шоколадный десерт отлично подходит под это описание! Его просто готовить и вид оно имеет весьма аппетитный." - Элла Проскурина (Ипатово, Россия) рассказывает, как приготовить вкусный желейный десерт.

• Молочно-шоколадное желе (рецепт):
• Пакетик желатина (20-25 гр),
  1 плитка черного шоколада - 100 гр,
  творог - 200 гр.,
  1 банан,
  1 стакан  молока,
  сахар. пудра по вкусу ,
  измельченные орехи (можно без них).

Как приготовить десерт-желе Молочно-шоколадное

• Желатин залить молоком, оставить на час.
• Творог протереть через сито с бананом, (я это делаю в блендере), добавить сахарную пудру по вашему вкусу и измельченные орехи.
  Желатин нагреть, 1/3   вылить в растопленный на паровой бане шоколад, перемешать. Налить немножко в силиконовые формочки и поставить в холодильник, до  застывания.
• Оставшуюся молочно-желатиновую смесь добавить в творог, взбить блендером. Я добавила еще измельченные грецкие орехи.
  Заполнить формочки с шоколадом творожной смесью и в холодильник.
• Элла Проскурина и редакция интернет журнала "Кулинария" своими руками" желают приятного аппетита!