Как делаются эклеры от Майи Судьиной.

Автор

 Как делаются эклеры

  •       Майя Судьина (Ростов-на-Дону) великолепно готовит первые, вторые блюда и десерты. Особо вкусной получается выпечка. Майя делится опытом, как делаются эклеры.

 

  • Ингредиенты:
  • Пачка маргарина, 0,5 литра воды, 0,5  литра муки.
  • Приготовление:
  • Воду закипятить, кинуть щепотку соли, маргарин, помешать и всыпать муку (0,5 л баночка) перемешать и выключить.
  • Остудить до теплого состояния, вбить 7 яиц и взбить миксером хорошо. Тесто ложкой выкладывать на противень, расстояние друг  от друга по 3 см.
  • Печь 30 минут при 200 ºС. До румяного цвета.
  • Остудить и наполнять кремом. Любым, какой вы любите.
  • Крем я делаю так:
  • масло сливочное -200г и 1ибанка сгущенки обычной!
  • Готово. Делаются не сложно, просто надо время на них!
  • Приятного аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Комментарии к записи " Как делаются эклеры от Майи Судьиной."

Посмотреть последние комментарии
  1. Очень красивые и аппетитные !

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля