Печенье из сыра и творога от Людмилы Паржиной.

28.06.2012
Автор:

Печенье из сыра и творога

  •       "К этому рецепту ваниль не нужна. Печенье из сыра и творога будет соленое. Приготовьте, не пожалеете! Оно отлично подходит к супу, пиву, - рекомендует Людмила Паржина (п. Машевка, Украина)

Печенье из сыра и творога

  • Как приготовить печенье из сыра и творога:
  • Возьмите грамм по 200 творога и твердого сыра.
  • Сыр потереть на терке, разбейте 2 яйца, чайная ложка (с верхом) разрыхлителя и щепотка соли. Все хорошо размешать. Добавить муки, примерно, стакан. Вымесить тесто. Если надо, добавляйте немножко муки, чтобы тесто стало, как для вареников.
  • Раскатать пласт теста толщиной в 1 см. Резать на полосочки.
  • Противень застелить бумагой и выложить полоски теста, оставляя промежутки (тесто будет увеличиваться). Духовку предварительно прогрели (включайте ее, когда начинаете готовить тесто) до 190 градусов.
  • Выпекать соленое печенье минут 15. Контролируйте сами, выпечка зависит от духовки.
  • Приятного аппетита!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля