Печенье Сердечное от Ольги Макаровой.

Автор

Печенье Сердечное

  •      Ольга Макарова (Тольятти, Россия) поздравляет всех с наступившим Новым годом и рассказывает, как приготовить печенье Сердечное и подать его гостям к чаю.

Печенье Сердечное

  • Ингредиенты:
  • 200 гр. маргарина или масла
  • 70 гр. сахара
  • 3 желтка
  • 3 ст. ложки сметаны
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 400 гр муки
  • ванильный сахар.
  • Для украшения:
  • любое варенье
  • кокосовая стружка
  • Способ приготовления песочного печенья с вареньем:
  • мягкий маргарин или масло взбить с сахаром, до однородности.
  • Добавить по одному желтку постоянно взбивая, далее сметана, все хорошо размешать, добавить просеянную муку с разрыхлителем и замесить мягкое эластичное тесто.
  • Скатать в шар, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
    Достать их холодильника, раскатать тесто толщиной примерно 4-5 мм, формочкой в виде сердца вырезать печенье.
    Переложить печенье на противень с пекарской бумагой, отправить в разогретую до 180С духовку на 8-10 минут. Охладить.
  • Охлажденные печенье Сердечное намазать вареньем (у меня абрикосовое с апельсином), слепить попарно.
    Печенье по кругу окунуть в это же варенье, можно в шоколадную глазурь и обсыпать печенье кокосовой стружкой.
  • Приятного аппетита!

Праздничные торты от Ольги Макаровой на заказ в г. Тольятти  — senior.boris2012@yandex.ru

 

Метки записи:



Похожие записи:

Комментарии к записи " Печенье Сердечное от Ольги Макаровой."

Посмотреть последние комментарии
  1. классно!!!!!!

  2. У Вас золотые ручки!!

  3. просто класс. Вы настоящий мастер.

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля