Хрустящие пирожки от Людмилы Паржиной.
15.11.2012
Хрустящие пирожки
- Для теста:
- 100 мл воды
- 100 мл растительного масла
- щепотка соли
- 2 стакана муки (регулируйте, зависит от качества муки)
- Приготовление:
- Все ингредиенты вместе замесить не очень тугое, эластичное тесто. Разделить на 12 частей. Каждую часть раскатать очень тонко, почти до прозрачности. На один край пласта теста кладем начинку и скручиваем рулетиком. Можно не защипывать, выложить швом вниз на противень с пергаментом.
- Смазать яичком, мне захотелось посыпать кунжутом (сезамом).
- Запекать 20-25 минут в разогретой духовке при 200 градусах.
- С начинкой импровизируйте сами. У меня была картошечка жареная с луком и грибами.
- Хорошо хрустят,вкусные и горячими и холодными.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
-
Слойка с колбасой от Ларисы Третьяковой
-
Ванильный пирог с грушами от Евгении Проскуряковой
-
Яблочный пирог с кокосовой карамелью от Евгении Проскуряковой
-
Торт Молочная девочка от Евгении Проскуряковой
-
Тарт с фруктами и безе от Евгении Проскуряковой
-
Тыквенные булочки с корицей от Евгении Проскуряковой
-
Вишневый кекс от Евгении Проскуряковой
-
Лимонный пирог от Евгении Проскуряковой
Вкуснятинка!!!
выглядит апетитно вкусно и красиво
Какая вкуснятина!! я уже приготовил, ну очень вкусно, благодарю за рецепт!