Хрустящие пирожки от Людмилы Паржиной.

15.11.2012
Автор:

Хрустящие пирожки

    •       Члены семьи Людмилы Паржиной (п. Машевка, Украина) с удовольствием поглощают хрустящие пирожки, сохраняющие свои свойства в холодном и разогретом виде.

Хрустящие пирожки

 

  • Для теста:
  • 100 мл воды
  • 100 мл растительного масла
  • щепотка соли
  • 2 стакана муки (регулируйте, зависит от качества муки)
  • Приготовление:
  • Все ингредиенты вместе замесить не очень тугое, эластичное тесто. Разделить на 12 частей. Каждую часть раскатать очень тонко, почти до прозрачности. На один край пласта теста кладем начинку и скручиваем рулетиком. Можно не защипывать, выложить швом вниз на противень с пергаментом.
  • Смазать яичком, мне захотелось посыпать кунжутом (сезамом).
  • Запекать 20-25 минут в разогретой духовке при 200 градусах.
  • С начинкой импровизируйте сами. У меня была картошечка жареная с луком и грибами.
  • Хорошо хрустят,вкусные и горячими и холодными.
  • Приятного аппетита!

 


Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Хрустящие пирожки от Людмилы Паржиной."
Перейти к форме комментирования
  1. Вкуснятинка!!!

  2. выглядит апетитно вкусно и красиво

  3. Какая вкуснятина!! я уже приготовил, ну очень вкусно, благодарю за рецепт!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля