← ←

Жареные пирожки с картошкой от Алены Дреер.

30.11.2012
Автор:

Жареные пирожки с картошкой

  •      "Чтобы жареные пирожки с картошкой получились румяными и аппетитными, надо их жарить в большом количестве подсолнечного масла, чтобы плавали". - Алена Дреер (Германия) рассказывает, как приготовить пирожки с картошкой дрожжевые жареные.

 Жареные пирожки с картошкой

Жареные пирожки с картошкой - рецепт

  • Тесто:
    Молоко тёплое - 250 мл.
    Дрожжи (живые) - 42 гр (одна пачечка).
    Яйцо - 2 шт.
    Соль - 1 ч.л.
    Сахар - 1 ч.л.
    Мука - 500 гр.
    Масло растительное - 150 мл.
    Дать постоять 1 час в тепле.
  • Начинка:
    Картошка толчёная
    Молоко
    Жареный лук
  • Жарить на растительном масле в сковородке, не на очень сильном огне.

Метки записи:   ,

Рубрика:   выпечка.

Комментарии к записи "Жареные пирожки с картошкой от Алены Дреер."
Перейти к форме комментирования
  1. Нина | 30.11.2012 21:25

    Тесто сразу замешивать или сначала сделать опару?

    Ответить на этот комментарий »
  2. Людмила | 29.04.2014 07:21

    Вареники тоже вкусные, и жарить не надо.

    Ответить на этот комментарий »
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Вернуться к первым отзывам Вернуться к началу страницы