Печенье «Жгутики» от Ирины Кутузовой.

Автор
  •      Любят на Украине не только вкусно покушать, но и вкусно приготовить. Ирина Кутузова часто балует свою семью печеньем, приготовленным своими руками. Людмила делится с нами своим рецептом «Печенье «Жгутики«

Печенье жгутики

  •      Чтобы приготовить печенье «Жгутики» нам песочное тесто:  0,5 л  кефира или ряженки (можно  не очень жирная сметана), 250 гр маргарина (растопить), 2-3 яйца взбить с 1 ст сахара, 1 ч.л с горкой пищевой соды погасить уксусом, щепотка соли.
  • Замесить тесто, чуть слабее, чем для вареников. Отрезать кусочек теста, раскатать,  как колбаску длиной см 15-20, свернуть пополам и скрутить жгутиком, одну сторону обмакнуть в сахарный песок. Выпечка печенья производится до золотистого цвета на сухом противне.
  • Приятного аппетита!
  • Мы рассмотрели один из вариантов, как приготовить печенье.


Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля