Рецепт пиццы в домашних условиях от Людмилы Паржиной.

Автор

 Рецепт пиццы в домашних условиях

  •       «Рецептов пиццы существует много. Мне, например, очень нравится этот вариант приготовление: быстро, вкусно и просто!» — Людмила Паржина (п.Машевка, Украина) дает рецепт пиццы в домашних условиях.

Рецепт пиццы в домашних условиях

  • Тесто:
    мука – 400 гр
    вода – 250
    соль — щепотка
    дрожжи сухие – 7 гр
    оливковое масло – 2 ст.ложки
    Соус:
    томаты (средних 2-3 шт)
    базилик, орегано – по паре веточек
    соль , перец – по вкусу
    лимонный сок – 1-2 чайные ложки и все взбиваю блендером
    Начинка: салями, ветчина, шампиньоны, (все,что любите), маслины, базилик, сыр моцарелла.
    Все продукты для теста  вместе хорошенько вымесить. Обминать тесто надо минут десять. А потом дать ему отдохнуть полчаса.  И можно раскатывать. Припылить стол мукой и катать тоненькую (0,5 сантиметра) лепешку. Намазать тесто соусом, выложить начинку и запекать минут 20. Ставить пиццу надо в хорошо разогретую духовку (не менее 200 градусов).
  • Приятного аппетита!


Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля