Торт из песочного теста от Эллы Проскуриной.

Автор

 Торт из песочного теста

  •       «В приготовлении песочного теста нет ничего сложного. Зато торт из песочного теста с заварным кремом получается вкусным». — Элла Проскурина (Ипатово, Россия) дает свой рецепт торта.

Торт из песочного теста

  • Песочное тесто:
  • 1 стакан сахара,
  • 2 яйца,
  • 1 пачка маргарина,
  • 1 чайная ложка соды (погасить в уксусе),
  • ванилин,
  • муки, сколько возьмет тесто,
  • 1 пачка заварного крема,
  • 1 стакан молока,
  • 4 столовых ложки мака,
  • желе из яблочного сока.
  • Просеиваем в миску муку, делаем углубление. На крупной терке натереть пачку маргарина, яйца растереть с сахаром, добавить в тесто, ванилин, соду, замесить тесто и поместить в морозильную камере на 15 минут. Приготовить заранее желе и крем.
  • Крем: мак проварить в молоке 10-15 минут, затем высыпать из пачки заварной крем, довести до готовности, остудить.
  • Испечь корж и украшения из песочного теста, дать остыть, смазать кремом, уложить желе и украсить. Поставить в холодильник, чтобы торт пропитался.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля