Как делать запеканку из макарон с копченым мясом и сыром от Елены Максимовой.

Автор:

Как делать запеканку из макарон

•      Елена Максимова (Симферополь, Крым) делится опытом, как делать запеканку из макарон с копченым мясом и сыром и призывает всех использовать больше зелени, чтобы блюда были не только красивыми, но и полезными.

• Готовые макароны смешать с тертым сыром. Разделить на 2 части.
• Выложить в форму 1 часть, положить на нее начинку из обжаренного или копченого мяса, грибов, зелени, опять потереть сыр, добавить немного майонеза. Накрыть вторым слоем макарон, и залить смесью из 2 яиц, 2 ст. ложки молока и специй с солью. Отправить в духовку минут на 15-25, затем достать, посыпать еще раз сыром и минут на 10 до зарумянивания.
• Приятного аппетита!