← ←

Печенье “Жгутики” от Ирины Кутузовой.

25.01.2012
Автор:
  •      Любят на Украине не только вкусно покушать, но и вкусно приготовить. Ирина Кутузова часто балует свою семью печеньем, приготовленным своими руками. Людмила делится с нами своим рецептом "Печенье "Жгутики"

Печенье жгутики

  •      Чтобы приготовить печенье "Жгутики" нам песочное тесто:  0,5 л  кефира или ряженки (можно  не очень жирная сметана), 250 гр маргарина (растопить), 2-3 яйца взбить с 1 ст сахара, 1 ч.л с горкой пищевой соды погасить уксусом, щепотка соли.
  • Замесить тесто, чуть слабее, чем для вареников. Отрезать кусочек теста, раскатать,  как колбаску длиной см 15-20, свернуть пополам и скрутить жгутиком, одну сторону обмакнуть в сахарный песок. Выпечка печенья производится до золотистого цвета на сухом противне.
  • Приятного аппетита!
  • Мы рассмотрели один из вариантов, как приготовить печенье.

Метки записи:   ,

Рубрика:   выпечка.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Вернуться к первым отзывам Вернуться к началу страницы