Багет традиционный от Людмилы Паржиной.

Автор

Багет традиционный

  •       «Для себя решила, что тесто замешивать на любые изделия лучше в хлебопечке: забросила все вместе и занимаюсь другими делами. А через час можно приступать к приготовлению пирогов, пиццы и т.д.» — Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) признает преимущества хлебопечки и рассказывает, как приготовить багет традиционный.

Багет традиционный

 

  • Для этого багета в хлебопечку забросила такие продукты:
  • 1 мерный стакан теплой воды
  • 3 стакана муки пшеничной
  • 6 гр сухих дрожжей
  • 5 гр соли,
  • 25 гр сахара
  • 3 столовые ложечки растительного масла
  • Установила режим»ТЕСТО».
    По окончании программы, достала тесто и разделила на четыре части. Каждую часть раскатала в колбаску, сверху сделала надрезы, обмакнула в семена кунжута. Выложила на противень с пергаментом. Дала тесту подойти 20-30 минут. Выпекала при 180 градусах 20 минут.

Метки записи:



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля