Безе в домашних условиях от Эллы Проскуриной.

Автор

Безе в домашних условиях

Безе в домашних условиях

  • Нам понадобятся: 2 белка и стакан сахарной пудры.
  • Сначала взбиваем миксером белки в густую пену, чтобы хорошо взбивались следует добавить соль на кончике ножа или несколько капель лимонного сока, а затем продолжая взбивать, добавляем постепенно по 1 столовой ложке сахарную пудру.
  • Готовые безе выкладываем на пергамент и выпекаем при температуре 100 градусов в течении 1 часа, если температура будет выше, то безе либо осядет, либо полопается.

 



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля