Бисквитный рулет в домашних условиях от Ларисы Третьяковой.

Автор

Бисквитный рулет в домашних условиях

  •      «Я хочу поделиться простым рецептом рулета с лимонной начинкой». — Лариса Третьякова (Новомиргород, Украина) рассказывает, как приготовить бисквитный рулет в домашних условиях.

Бисквитный рулет в домашних условиях

  • Тесто:
  • 3 яйца,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан  муки.
  • Яйца разделить на белки и желтки, белки взбить миксером, желтки растереть с сахаром, смешать белки и желтки  и постепенно добавить муку.
  • Выпекать на  бумаге для выпечки до золотистого цвета.
  • Готовность проверить спичкой.
  • Вместе с бумагой выложить корж на влажное полотенце и свернуть рулетом. Когда рулет остынет, развернуть, убрать бумагу, смазать начинкой и снова свернуть.
  • Сверху помазать тоже и посыпать крошками из печенья.
  • Начинка:
  • 1 лимон с цедрой, но  без семечек , прокрутить на мясорубке, смешать со стаканом сахара.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля