Булочки с творогом от Людмилы Иващенко.

Автор

 Булочки с творогом

Булочки с творогом

  • 1 десертная ложка сухих дрожжей,
  • щепотка сахара,
  • пара столовых ложек муки и немного теплой воды размешать и дать подойти дрожжам в теплом месте.
  • 1 стакан теплого молока,
  • 2 яйца,
  • 2 столовых ложки подсолнечного масла,
  • 50 гр маргарина-растопить,
  • примерно 500 гр муки.
  • Замесить не крутое тесто. Раскатать вырезать кружочки, в середину положить начинку из творога. Края теста слегка растягивая  соединить в узелок.
  • Положить на смазанный противень узелком вниз, булочки сверху надрезать, я надрезала ножницами.
  • Ну а теперь они должны подойти в теплом месте около часа.
  • Булочки смазать яйцом и выпекать при 200ºС примерно 25 минут.
  • Готовые булочки смазать сливочным маслом, долго остаются мягкими.
  • В некоторые булочки сверху еще положила кусочек груши.

 

Метки записи:



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля