Домашний торт «Панчо» от Ольги Макаровой.

Автор

Домашний торт «Панчо»

Томашний торт "Панчо"

  • Для начала нужно испечь корж. Для этого Вам понадобится:
    250 гр. майонеза
    1 ст. сахара
    3 яйца
    1 ч. л. гашеной соды
    1 ст. муки
    2 ст. л. какао
  • Взбейте майонез, сахар и яйца. Потом добавьте гашеную соду, муку и какао. Все хорошо взбейте и вылейте в форму.
  • Испеките кож, дайте ему остыть и разделите его на 2 части. Один корж нужно оставить целым – это будет основой торта, а вторую порезать на кубики размером 2 х 2 см.
  • Приготовьте крем из сгущенки и сметаны: взбить 500 гр. 20%-процентной сметаны с 1 банкой вареной сгущенки.
  • Затем подготовьте фруктовую начинку. Ольга Макарова использовала персики, виноград, чернослив, кешью.
  • Выложите основу торта на блюдо, смажьте его кремом и укладывайте на него горкой кубики бисквита, предварительно обмакивая их в крем. В щели между кубиками бисквита кладите фрукты и орехи. Дайте торту некоторое время, чтобы настояться. Посыпьте торт «Панчо» какао или можно полейте шоколадной глазурью.
    Приятного аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля