Холодный суп таратор (по-болгарски)

Автор

   Холодный суп таратор

  •   Взбить кефир. Взбить с растительным маслом истолченные чеснок и орехи до получения однородной массы, смешать с кефиром, добавить мелко нарезанный огурец и укроп, разбавить холодной водой до желаемой густоты.
  •      Для рецепта «Холодный суп таратор» потребуются: 500 г кефира или простокваши, 300 г огурцов, 60 г грецких орехов, 30 г масла растительного , 3-4 дольки чеснока, укроп, соль по вкусу.
  •      Приятного аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля