Печенье Калейдоскоп от Ольги Макаровой.

Автор:

Печенье Калейдоскоп

•      Ольга Макарова (Тольятти, Россия) не представляет чаепития в теплом семейном кругу без вкусного печенья, приготовленного своими руками. Домашнее печенье Калейдоскоп с овсяными хлопьями и орехами имеет огромные преимущества перед магазинным овсяным печеньем, своим вкусом и ароматом располагая к общению.

• Смешать 2,5 стакана муки, 1 ч. ложку разрыхлителя, 0,5ч.ложки соды, соль, ваниль.
• Отдельно взбить 200 мягкого масла с 1 ст. сахара, добавить сначала одно яйцо, продолжая взбивать, добавить другое яйцо. Смешать муку с 0,5 стакана грецких орехов (у меня смесь грецких и миндаля), 0,5 стакана изюма, 0,5 стакана овсяных хлопьев, 100 гр дробленого шоколада (у меня белый шоколад ). Быстро замесить тесто. Сформировать шарики. Лист выстелить пергаментом. Духовку нагреть до 180ºС.
• Печь печенье Калейдоскоп 20 минут.
• Приятного чаепития!