Рецепт заварного теста для чебуреков от Алены Дреер.

Автор

Рецепт заварного теста для чебуреков


Рецепт заварного теста для чебуреков

  • Тесто:
  • 200 мл кипятка
  • 1 ч. ложка соли
  • 350 гр муки

Как завести тесто на чебуреки

  • В кипяток добавляю соль, размешиваю и добавляю муку, перемешиваю ложкой, потому что горячее, и потом вымешиваю руками.
  • В фарш добавляю лук, соль, перец и немного воды для сочности. Тонко раскатываю тесто, кладу начинку, защипываю край. Жарю с двух сторон в масле на сковороде.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля