Рулет Японский шелк от Людмилы Иващенко.
07.02.2013
Рулет Японский шелк
- Людмила Иващенко (Армавир, Россия) почувствовала себя художником, когда готовила рулет Японский шелк. Рукодельница создавала рисунок листьями шпината и черносливом на поверхности рулета.
- 4 яйца взбить с щепоткой соли, потом с 150 гр сахара, затем постепенной добавить 100 гр муки с 2 десертными ложками крахмала, пол чайной ложки соды погасила соком лимона.
- На половине, смазанной маслом бумаге, разложила порезанный чернослив и молодые листочки шпината. Сверху вылить жидкое тесто.
- Выпекать 180ºС 15 минут. Вместе с бумагой горячим скрутить в рулет, поставить остывать.
- Остывший рулет смазать любым заварным кремом или вареньем.
Еще с сайта:
- Слойка с колбасой от Ларисы Третьяковой
- Ванильный пирог с грушами от Евгении Проскуряковой
- Яблочный пирог с кокосовой карамелью от Евгении Проскуряковой
- Торт Молочная девочка от Евгении Проскуряковой
- Тарт с фруктами и безе от Евгении Проскуряковой
- Тыквенные булочки с корицей от Евгении Проскуряковой
- Вишневый кекс от Евгении Проскуряковой
- Лимонный пирог от Евгении Проскуряковой