Салат с дыней и ветчиной от Светланы Позигун.

26.09.2013
Автор:
Светлана Позигун

Салат с дыней и ветчиной

  • Готовим салат с дыней и ветчиной!
  • Дыню порезать кубиком или выбрать специальной круглой ложкой - 350 гр.
  • 200 гр. ветчины или окорока порезать тонкими пластинками.
  • 150 гр. сыра с голубой плесенью поломать на кусочки. Сыр можно взять и другой, например, брынзу или Адыгейский.
  • Все ингредиенты сложить в салатник, добавить 2 ст.л. мелко резанной мяты.

салат с дыней и ветчиной

  • Соус: смешать 1 ст.л. меда, 1 ст.л. зернистой или обычной горчицы, 2 ст.л. оливкового масла, 2-3 ст.л. лимонного сока.
  • Салат заправить соусом, приправить солью и перцем. Перемешать. Если в салате используете сыр с плесенью, то соль можно не добавлять, т.к. обычно эти сыры довольно соленые.
  • Салат с дыней, ветчиной и сыром разложить на порционные тарелки, украсить листиками мяты, сразу же подавать.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:  
Комментарии к записи "Салат с дыней и ветчиной от Светланы Позигун."
Перейти к форме комментирования
  1. Дыня, как известно, не сочетается ни с одним продуктом.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля