Салат из печени с морковью по-корейски от Ларисы Логиновой
24.07.2016
Салат из печени с морковью по-корейски
- Готовим салат из печени с морковью по-корейски!
- Говяжью печень освободить от протоков и прочих ненужностей, нарезать брусочками. В сковороду налить растительного масла, раскалить, печень туда и обжарить, помешивая, затем огонь убавить и под крышкой потушить до мягкости, посолить в конце. А в другой сковороде обжарить 2 головки репчатого лука (примерно полкило печени было у меня), нарезанного полукольцами. Соединяем печень с луком. А, как остынет, добавить корейской моркови, по-вкусу. Я 2 дня назад много сделала морковочки, остренькая получилась. В салат не добавляла перец молотый и майонез тоже, т.к. специи уже имеются в морковке. Салат из печени с морковью по-корейски готов! Мы очень довольны этим рецептом. Смачного!
Еще с сайта:
- Тарталетки со свекольным салатом от Ларисы Третьяковой
- Салат Встреча от Ларисы Третьяковой
- Салат из баклажанов и кабачков от Евгении Проскуряковой
- Салат Гнездо глухаря с курицей от Евгении Проскуряковой
- Салат Мимоза с сайрой от Ларисы Логиновой
- Салат с красной фасолью и сухариками от Ларисы Логиновой
- Салат Праздничный от Ларисы Логиновой
- Салат Любовница со свеклой от Людмилы Лёвкиной