Булочки с пряностями от Светланы Позигун.
18.10.2013
Булочки с пряностями
- Как приготовить домашние творожные булочки с пряностями.
- 1 яйцо и 1 белок растереть с 1/2 ч.л. соли.
- Добавить 100 гр. растопленного маргарина и 200 гр. творога (0-9%), всыпать 1 пакетик разрыхлителя (10 гр.) и 1 ст. л. с горкой любых пряностей и сухих трав. Я добавила тмин, черный кунжут, семена кориандра, орегано, свеже молотую смесь перцев.
- Всыпать 300 гр. муки и замесить однородное тесто.
- Тесто разделить на 16 частей, скатать шарики, разложить их на противне на расстоянии друг от друга.
- 1 желток растереть с 1 ст.л. молока, смазать шарики теста. Ножницами сделать надрезы крест-накрест.
- Выпекать творожные булочки с пряностями около 20 минут при 200* до румяного цвета.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
-
Слойка с колбасой от Ларисы Третьяковой
-
Ванильный пирог с грушами от Евгении Проскуряковой
-
Яблочный пирог с кокосовой карамелью от Евгении Проскуряковой
-
Торт Молочная девочка от Евгении Проскуряковой
-
Тарт с фруктами и безе от Евгении Проскуряковой
-
Тыквенные булочки с корицей от Евгении Проскуряковой
-
Вишневый кекс от Евгении Проскуряковой
-
Лимонный пирог от Евгении Проскуряковой