Холодный суп таратор (по-болгарски)

23.01.2012
Автор:

   Холодный суп таратор

  •   Взбить кефир. Взбить с растительным маслом истолченные чеснок и орехи до получения однородной массы, смешать с кефиром, добавить мелко нарезанный огурец и укроп, разбавить холодной водой до желаемой густоты.
  •      Для рецепта "Холодный суп таратор" потребуются: 500 г кефира или простокваши, 300 г огурцов, 60 г грецких орехов, 30 г масла растительного , 3-4 дольки чеснока, укроп, соль по вкусу.
  •      Приятного аппетита!

Метки записи:  
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля