Кексы арахисовые от Светланы Позигун.

Автор:
Светлана Позигун

Кексы арахисовые

• 2 яйца растереть с 220 гр. коричневого сахара.
• Добавить:
• 100 гр. растопленного сливочного масла или маргарина,
• 250 гр. арахисового масла (или 250 гр. размолотого до состояния пасты арахиса),
• 1 пакетик ванилина,
• 2 ч.л. разрыхлителя,
• 1/2 ч.л. соды,
• 100 мл. молока.
• Тщательно перемешать до однородности.
• Постепенно ввести 400 гр. просеянной муки.
• Тесто разложить по формочкам. Выпекать около 25 минут при 190*.
• Дать остыть, извлечь из формочек.
• Из приведенного количества продуктов выход 20-22 шт. (при использовании формочек глубиной 3 см., d 6-7 см.).
  Приятного аппетита!

Заказать праздничный торт в Воронеже через и-мейл - spozigun@mail.ru