Салат Дамский каприз с ананасом и курицей от Елены Атаевой

Автор:

Салат Дамский каприз

•      Вместо постоянных привычных салатов хочется попробовать что-то новое, например, салат Дамский каприз, который очень прост в приготовлении, полностью оправдывает свое название и достоин праздничного стола. Времени на его приготовление много не уходит - просто, быстро и вкусно.

• Нам понадобятся:

филе куриное (отварное) - 200 г,
ананасы консервированные - 150-200 г,
сыр твердый - 70 г,
чеснок - 1 крупный зубок,
майонез,
соль,
черный перец свеже молотый

• Приготовление: Отвариваем куриное филе, нарезаем небольшими кубиками (можно нарезать соломкой). Сливаем жидкость с ананасов и нарезаем их кубиками. Натираем сыр на мелкой терке. Зубок чеснока пропускаем через пресс (можно потереть на мелкой терке) и смешиваем с майонезом. В емкость выкладываем курицу, сыр и ананасы, заправляем подготовленным майонезом. Салат слегка солим, перчим и раскладываем по порционным салатницам, украшаем веточкой петрушки.
• Не смотря на название салата, мужчинам тоже нравится его изысканный вкус.