Шоколадное овсяное печенье от Ольги Макаровой.

Автор:

Шоколадное овсяное печенье

•       "Я даже не ожидала, что настолько вкусные печенюшки. Пока пекла вторую партию, первую уже слопали и украшать не пришлось." - Ольга Макарова (Тольятти, Россия) рассказывает, как приготовить шоколадное овсяное печенье.

• 2 яйца растереть с 250 гр. сахара, добавить 130 гр. растопленного маргарина, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложку меда, 1 ч. ложку гашеной соды.
• 250 гр. овсяных хлопьев пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, добавить 200 гр. муки, 1 ч. ложку с горкой какао, перемешать.
• Все соединить и замесить тесто. Тесто накрыть и оставить на 30 минут (смесь станет гуще).
• Духовку разогреть до 210ºС. Выкладывать чайной ложкой на смазанный маслом противень (удобно использовать силиконовый коврик) на расстоянии друг от друга, т. к. тесто сильно растекается.
• Выпекать шоколадное овсянок печенье партиями около 15 минут до золотистого цвета.
• Приятного аппетита!

Праздничные торты от Ольги Макаровой на заказ в г. Тольятти  - senior.boris2012@yandex.ru