Слойки мясом от Ольги Макаровой.

23.04.2012
Автор:

 

Слойки  мясом

  •      "Я люблю готовить рецепты, которые не занимают много времени, - рассказывает Ольга Макарова, -  поэтому приспособилась готовить из покупного теста. Сегодня я расскажу, как приготовить слойки с мясом из готового дрожжевого теста".

  • Тесто готовое слоеное дрожжевое.
  • Начинка: отварное мясо перекрутить на мясорубке, добавить обжаренный лук, соль, перец по вкусу и сливочного масла немного для сочности.
  • Тесто раскатать не сильно, стаканом вырезать круги, в середину положить начинку и слепить в виде пельмешка.
  • Слойки выложить на присыпанный мукой противень, смазать яичным желтком и посыпать кунжутом.
  • Выпекать до готовности.
  • Слойки получились очень нежные, вкусные.
  • Приятного аппетита!

 


Метки записи:  
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля