Слойки мясом от Ольги Макаровой.
23.04.2012
Слойки мясом
- "Я люблю готовить рецепты, которые не занимают много времени, - рассказывает Ольга Макарова, - поэтому приспособилась готовить из покупного теста. Сегодня я расскажу, как приготовить слойки с мясом из готового дрожжевого теста".
- Тесто готовое слоеное дрожжевое.
- Начинка: отварное мясо перекрутить на мясорубке, добавить обжаренный лук, соль, перец по вкусу и сливочного масла немного для сочности.
- Тесто раскатать не сильно, стаканом вырезать круги, в середину положить начинку и слепить в виде пельмешка.
- Слойки выложить на присыпанный мукой противень, смазать яичным желтком и посыпать кунжутом.
- Выпекать до готовности.
- Слойки получились очень нежные, вкусные.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
- Слойка с колбасой от Ларисы Третьяковой
- Ванильный пирог с грушами от Евгении Проскуряковой
- Яблочный пирог с кокосовой карамелью от Евгении Проскуряковой
- Торт Молочная девочка от Евгении Проскуряковой
- Тарт с фруктами и безе от Евгении Проскуряковой
- Тыквенные булочки с корицей от Евгении Проскуряковой
- Вишневый кекс от Евгении Проскуряковой
- Лимонный пирог от Евгении Проскуряковой