Бульон с овощами “соломкой”
13.01.2012
- Белые коренья и морковь нарезать "соломкой", слегка пассеровать и опустить в бульон. Перед окончанием варки добавить нашинкованный салат и шпинат, зеленый горошек. Перед подачей бульон с овощами посыпать зеленью.
- Потребуются: Коренья 20 г, бульон 300 мл, шпинат 10 г, салат 10 г, зеленый горошек , специи и соль по вкусу.
- Приятного аппетита!
- Надеемся, что вам понравился наш бульон с овощами.
Еще с сайта:
- Суп с сухими грибами от Евгении Проскуряковой
- Гороховый суп с копченой рулькой от Евгении Проскуряковой
- Щавелевые щи от Евгении Проскуряковой
- Болгарский суп Таратор от Ларисы Третьяковой
- Кулеш из пшена от Ларисы Третьяковой
- Куриный суп с кукурузной крупой от Елены Оргюн
- Суп с бараниной Ювалама от Елены Оргюн
- Суп Панадель от Елены Оргюн