Как приготовить быстрое дрожжевое тесто от Майи Судьиной.

Автор

Как приготовить быстрое дрожжевое тесто

  •       Майя Судьина (Ростов-на-Дону) утверждает, что данный рецепт быстрого дрожжевого теста готовится за 15 минут.
  •      «Только, когда будете ставить опару, чтобы начинка была заранее готова, а то не успеете сделать ее, так как опара растет очень быстро»- советует Майя.
  • Мастер-класс Майи Судьиной «Как приготовить быстрое дрожжевое тесто«.
  • Опара готовится так:
  • 1,5 стакана теплой воды,
  • 50 г свежих дрожжей,
  • 2 ст. ложки сахара,
  • 10 ст.ложек муки.
  • Все перемешать и поставить тесто в теплое место на 15 минут. Опара быстро поднимается. Далее добавить 0,5 стакана растительного масла, щепотку соли и муку, примерно 4 стакана. Вымешиваем и делаем пирожки! Получается большая кастрюля и всего времени на всё 1 час! Очень быстро и вкусно! Начинка может быть любая.
  • Фото 1. Замешиваем опару.
  • Фото 2. Так поднимается через 15 минут. Добавляем 0,3 стакана растительного масла. Мешаем.
  • Фото 3. Далее всыпать 4 стакана муки, вымешать и можно печь.
  • Фото 4. Так выглядит тесто в разрезе.
  • Фото 5. Лепим пирожки и жарим. Начинка может быть любая. Можно печь на сковороде, а можно выпекать в духовке.
  • Фото 6. Готовые пирожки с капустой и картошкой
  • Приятного аппетита!


Похожие записи:

Комментарии к записи " Как приготовить быстрое дрожжевое тесто от Майи Судьиной."

Посмотреть последние комментарии
  1. Как аппетитно выглядят пирожки,да и рецепт теста не сложный. Спасибо.

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля