Как приготовить тушеного кролика от Людмилы Иващенко.

Автор:

Как приготовить тушеного кролика

•       Людмила Иващенко (Армавир, Россия) делится опытом, как приготовить тушеного кролика.

• Кролика порезать, посолить, поперчить, в небольшие прорези вложить небольшие кусочки чеснока, смазать майонезом и пусть промаринуется в холодильнике.
• Затем обвалять в муке и обжарить со всех сторон. Сложить в глубокую посуду, добавить воды, соль, перец по вкусу, тушить до готовности. В конце посыпать зеленью.
• Приятного аппетита!