Как сделать пасхальный кекс от Ольги Макаровой.

28.05.2012
Автор:

Кекс пасхальный

Рецепт пасхального кекса

  • 150 гр. сахара,
  • 170 гр. мягкого сливочного  масла,
  • 4 яйца,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 1 пакетик разрыхлителя (11гр.),
  • 250 гр. муки,
  • 4 десертные ложки коньяка или рома,
  • цукаты, изюм, орехи, курага и т. д. по желанию.
  • Сахар смешать со сливочным маслом и растереть до бела, затем по 1-му вбить яйца, хорошо взбить. Добавить ванилин и ром, размешать и добавить муку с разрыхлителем. Размешать. Чем дольше взбивать тесто, тем кекс будет пышнее. В конце добавить орехи, изюм. Форму смазать сливочным маслом, обсыпать мукой и поставить в морозилку, чтобы остыла. В остывшую форму выложить тесто, печь 50-60- минут при 180-170 гр.
  • Приятного аппетита!

Праздничные торты от Ольги Макаровой на заказ в г. Тольятти  - senior.boris2012@yandex.ru


Комментарии к записи "Как сделать пасхальный кекс от Ольги Макаровой."
Перейти к форме комментирования
  1. Берем на заметочку, не успеем оглянуться и светлый праздник настанет.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля